Сегодня я готовила творожную массу для своих детей. Я делаю ее из натурального творога, который покупаю у частного молочника. В 500 грамм творога (это половина всей порции) я добавила сахар, стакан ежевики со своего сада. И целых 3 пакета ванилина кристаллического! Я иногда бываю рассеянной когда готовлю — вот и сегодня был такой день. Когда я перемешала в блендере и попробовала творожную массу на вкус, она сильно горчила — так, что резало горло. Что делать? Выбрасывать? Сначала я решила приготовить творожную массу из второй части творога, а потом думать, что делать с первой...

Врачи считают покупное овсяное печенье менее вредным по сравнению с другими видами печенья и даже разрешают его периодически есть без вреда для здоровья. Вопрос только в том, чтобы выбрать качественное. Ведь иногда попадаются какие-то горьковатые на вкус, что приходится задумываться над тем, этот привкус дают специи, окисленная овсянка или что-то иное, явно не слишком здоровое. Почему овсяное печенье иногда горчит Даже в советские времена такое случалось, а не только сейчас, когда много производителей, и каждый старается сэкономить, чтобы угодить торговым сетям и себя не обидеть...