302 читали · 1 год назад
Незапланированный пирог или Что делать, если переборщила с ванилином
Сегодня я готовила творожную массу для своих детей. Я делаю ее из натурального творога, который покупаю у частного молочника. В 500 грамм творога (это половина всей порции) я добавила сахар, стакан ежевики со своего сада. И целых 3 пакета ванилина кристаллического! Я иногда бываю рассеянной когда готовлю — вот и сегодня был такой день. Когда я перемешала в блендере и попробовала творожную массу на вкус, она сильно горчила — так, что резало горло. Что делать? Выбрасывать? Сначала я решила приготовить творожную массу из второй части творога, а потом думать, что делать с первой...