Вкусные, сочные помидоры - мечта каждого огородника. Я частенько люблю лакомиться помидорами прямо на грядке, когда они, согретые солнечными лучами, приобретают просто волшебный вкус. Эти ощущения запоминаются надолго, поскольку урожай, выращенный собственными руками, не сравнится с овощами, купленными в магазине. Однако не всегда помидоры вырастают вкусными. Порой в овощах встречаются твердые белые прожилки, портящие всё впечатление от урожая. Почему такое случается? Первым делом стоит обратить внимание на сорт выращиваемых томатов...
Почему помидоры вырастают с белыми прожилками внутри? По какой причине у красного снаружи томата бывает жесткая бледная и безвкусная сердцевина? Можно ли есть помидоры с грубыми волокнами внутри? Сегодня попробуем разобраться с причинами этого досадного, но частого явления. Причин всего пять. И не все из них садоводу под силу устранить. И все же не будем забывать, что знание – сила. Тем более, белые прожилки – это не обязательно зло. В определенной ситуации этакий “жилистый” помидор может переиграть своего мясистого нежного собрата...