Здравствуйте! Часто слышу утверждения о том, что избыток белка вредит почкам. С этим согласны далеко не все специалисты. Многие считают, что высокое потребление белка полезно. В области питания существует множество мифов и противоречий, и они часто зависят от личной интерпретации исследований. В этой статье мы рассмотрим безопасны ли диеты с высоким содержанием белка, изучив наилучшие доступные доказательства. Зачем нужен белок и какие функции он выполняет Прежде всего, белок является важным макроэлементом, и при его нехватке наше здоровье быстро ухудшится...

Много идет разговоров вокруг животного белка, что вреден почкам, но имеют ли доказательную базу? Как обстоит дело на самом деле, приносит ли белок вред почкам. Белок — одна из моим любимых тем, привил диетолог, терапевт, реабилитолог Богдан Мишевский, проходила у него обучение. Нас, учеников потрясло: белок недоедают 80% населения планеты — и это не страны третьего мира. Та же сытая Америка не докармливает своих граждан белком. Буду ссылаться в материале на американских ученых — у них больше исследований на тему...