В Новой Зеландии сельское хозяйство играет ключевую или даже роковую роль. Многие фермеры практикуют именно натуральные методы содержания скота. Помните рекламу шоколада с фиолетовой коровой на альпийском лугу, которая дышит свежим воздухом, и круглый год кушает отборную свежую траву? В Новой Зеландии это реальность! Коровы разных размеров, счастливые, отдохнувшие, энергичные. Потому что стоит выйти из дома, и вот я уже вижу соседнего фермера, который заботится о своих коровах так, будто они его семья...

В культуре каждого народа есть особенные блюда, у которых нет аналогов. В них могут использоваться очень редкие в других странах ингредиенты, а иногда в состав вовсе входят опасные для здоровья вещества...