547 читали · 7 лет назад
Что делает запах серы настолько неприятным для нас?
Если вы когда-либо улавливали носом «аромат» природного газа, вы знаете, что зловоние похоже на запах тухлого яйца или гниющей капусты. Но это также спасает нам жизнь! Поскольку чистый природный газ (метан) не имеет запаха, коммунальные компании добавляют в него содержащие серу одоранты, называемые меркаптанами или тиолами, чей запах предупреждает нас об утечке газа и потенциальной опасности. Фактически, ученые говорят, что наша способность чувствовать даже слабый запах летучих соединений серы...