Ошибка в кафе Ленобласти: почему нельзя лить воду на горящее масло
Почему нельзя лить воду на горячую сковородку?
Эта, казалось бы, невинная привычка может быстро уничтожить ее… Если вы хотите, чтобы сковорода служила вам в течение многих лет, остерегайтесь этой ошибки. Специалисты сходятся во мнении, что горячую сковороду нельзя заливать холодной водой. Подождите, пока он остынет, прежде чем мыть его. В противном случае мы можем быстро повредить сковородку, и она потеряет свои свойства и останется ее выкинуть. Сковорода чаще всего используется для жарки мяса, рыбы, овощей в масле. А масло нагревается до гораздо более высокой температуры, чем вода...
Почему нельзя сливать масло в канализацию, или что живет у нас под ногами (не читать во время еды)
Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с маслом, когда оно попадает в канализацию? Мало кто об этом задумывается, ведь главное чтоб свои трубы не забились, а что там в канализации обычно всем по барабану. Давайте обо всем по порядку. В нашей стране эта проблема пока не сильно распространена, но если люди не перестанут скидывать в унитаз салфетки, масло и прочий мусор, то канализационный апокалипсис не за горами. Итак, речь пойдет о fatberg (жирберг). Само словообразование весьма простое - это как айсберг, только вместо льда жир, поэтому жирберг...