Яйца куриные. Приобретены в сеульском супермаркете по цене 7500 вон за 30 штук. 22 апреля Корейское статистическое управление (통계청) опубликовало данные по поголовью разного рода хозяйственной живности в стране...

О бобовых в корейской кухне можно прочесть здесь Мясо является неотъемлемой частью корейской кухни. Корейцы издавна любили и ценили мясо. Об этом свидетельствует тот факт, что в Пуё, одном из древних корейских государств, во II веке до н.э. чиновники, в ведении которых находилось разведение скота: лошадей, свиней и собак, пользовались высоким статусом и по рангу шли чуть ли ни сразу за королём! В древности бОльшая часть животного белка в Корее, вероятно, добывалась во время охоты и рыбалки. Исторические...