KFC – американская сеть ресторанов быстрого питания, которая за 63 года своего существования на рынке сумела обогнать десятки конкурентов в более чем 118 странах мира. В России она занимает 2 место по популярности среди производителей фастфуда, уступая лишь Макдональдсу. Началась история успеха с огромной любви её основателя, Харланда Сандерса, к куриному мясу. Именно он стал автором легендарного рецепта куриных крылышек, ключевую роль в котором играет смесь 11 трав и специй. До сих пор описание смеси является одной из самых охраняемых коммерческих тайн...
Долгое время работала в КФС и не по наслышке знаю как и из чего готовятся вкусняшки))) Из многих ресторанов быстрого питания - это на мой взгляд самый мало вредный. Готовится вкусная хрустящая курочка только из охлажденных полуфабрикатов, никакой заморозки, что является большим плюсом этой сети. Срок годности курочки всего двое суток, что гораздо меньше чем у магазинных полуфабрикатов. Панируется курица по специальным технологиям в панировочной смеси из муки и специй (никаких чипсов, хлопьев и т...