2864 читали · 6 лет назад
Почему нельзя есть желток?
Почему везде рекомендуют есть только яичный белок? Почему нельзя есть желток? Что в нем такого? Многие спортсмены и диетологи склоняются к такому мнению, что стоит исключить яичный желток из своего рациона питания. Все почему? Рассмотрим две причины, к чему такие рекомендации: 1. Холестерин. Каждый желток содержит около 0.2 г холестерина. Почему мы его так боимся? Все мы знаем, что высокий холестерин вызывает заболевания сердца и сосудов. Снижение холестерина в крови снижаснижает риск таких неприятных заболеваний...
2 месяца назад
🍳Желток это ОПАСНО для сосудов? ⤵️Разберемся, почему не стоит от него отказываться. ‼️Многократно доказано, что употребление желтков не приводит к повышению уровня плохого холестерина в крови, как это делают, например, транс- жиры из пирожных и тортов , печенья и пончиков промышленного производства. ✅Напротив, яичный желток снижает уровень "плохого" холестерина благодаря высокому содержанию лецитина. Это не значит, что нужно съедать по 5 яиц ежедневно, рекомендую по 2 яйца, но не из магазина, а ЛУЧШЕ ФЕРМЕРСКИЕ - именно в них большое содержание ОМЕГА 3 и всего того что написано ниже, а в магазинном яйце этого в разы меньше, а вот антибиотиков, гормонов роста и прочей химией там много. ✅Помимо хорошего холестерина, желток содержит БЕЛОК - ❓😲 НЕОЖИДАННО❓ ✅ В нём целый спектр витаминов группы В, участвующие во всех обменных процессах в организме, все жирорастворимые витамина А, D, E, K - дефицит которых приводит к серьёзным заболеваниям! ✅ В желтке есть ЛИНОЛЕНОВАЯ кислота - незаменимая жирная ненасыщенная кислота, необходимая для нормальной жизнедеятельности. ✅И Холин - именно он нормализует ОБМЕН ЖИРОВ в организме! 🟢Найдите своего фермера и кормите себя продуктами для здоровья и это лучше и эффективнее всяких БАДов - проверено!!! #яйцо #безжелтка #otebezabota