Некоторые испытывают повышенное чувство голода в жару, хотя, казалось бы, должно хотеться только пить. Откуда возникает желание «съесть побольше, да пожирней» в жаркое время года? Ученые ответили на этот вопрос. Многолетние исследования, проводимые в университете Королевы Маргарет в Эдинбурге, показали, что именно в жаркий сезон активная потеря жидкости в организме зачастую восполняется углеводами и жирами.Организм сигнализирует, что он находится на определенной стадии обезвоживания. Однако во время обезвоживания теряется огромное количество энергии...

Летом, в жаркие дни обычно есть не хочется совсем. Однако многие люди замечают, что начинают набирать килограммы. Откуда же берётся лишний вес? Чаще всего это явление связывают с накоплением голода — когда между приёмами пищи проходит много времени. Например, утром мы завтракаем, потом в дневную жару долго не хочется есть, а когда наступает, наконец, вечерняя прохлада, вместе с ней приходит аппетит. И за ужином возникает переедание. После обильного ужина плохо засыпается, ухудшается качество сна, что тоже может провоцировать появление лишнего веса...