На первый взгляд ответ на вопрос, который лёг в основу сегодняшней статьи, очевиден. Индийцы, являясь народом высокодуховным, уважают и почитают любую форму жизни, поэтому убийство животных для последующего потребления их в пищу, считается в Индии неприемлемым. Подобной теории, как правило, придерживаются почитатели всего индийского, которые ко всему прочему являются ещё и убеждёнными вегетарианцами. Но, надо сказать, они здорово романтизируют ситуацию. Да, индийцы, действительно, по-своему очень...

Делайте ставки, какой процент населения в Индии не ест мясо? Загадали? 39%. А веганов и вовсе 9%. Признаться, многие думают, что в Индии процентов 80% веганят (особенно такое часто пишут в пропагандистских вегетарианских брошюрах). Вегетарианцев становится больше или меньше? Любопытный факт, что в мире растет чисто вегетарианцев. За счет продвинутых стран и пропаганды этого образа жизни. Например, в Швеции их 12%. Все равно в разы меньше, чем в Индии. И одновременно число вегетарианцев в Индии падает...

Индия, очаровательная страна разнообразных культур, традиций и религий, известна во всем мире тем, что в ней преобладает вегетарианство. В стране, где гастрономические изыски глубоко укоренены в растительной кухне, концепция вегетарианства имеет культурное и религиозное значение. Цель этой статьи — раскрыть удивительные причины, почему в Индии относительно мало мяса. Богатое наследие и духовные верования: На протяжении веков Индия была плавильным котлом различных древних цивилизаций и является домом для основных мировых религий, таких как индуизм, буддизм, джайнизм и сикхизм...

Почему во многих индийских домах запрещается готовить блюда из мяса на кухне? Конечно же, это связано с кастами. Наивысшая каста в Индии — это самые духовно чистые индийцы, и на мясо говядины в питании наложено табу. Деление на касты в Индии давно отменено, поэтому кто-то начал есть мясо, а кто-то так и остался вегетарианцем, который ни разу в жизни не ел мясных блюд. Но если даже члены семьи включили в питание мясо, его никогда не будут готовить на кухне, так как никто из высших каст не нарушит религиозные законы и традиции...