Яблоки – самые популярные и доступные круглый год фрукты. Их польза несомненна. Но оказалось, что некоторые неправильно их кушают. А именно те, кто игнорирует перегородки, выбрасывает яблочные семечки и чистит кожуру. Зря. В яблочной кожуре находится большая часть витаминов и микроэлементов. Она содержит флавоноиды и полифенолы, которые относятся к антиоксидантам с противораковым действием. Американские ученые доказали, что биологически активные вещества, содержащиеся в яблочной кожуре снижают скорость размножения опухолевых клеток...

Каждый дурак может сосчитать, сколько семечек в яблоке. И лишь Бог может сосчитать, сколько яблок в одном семечке. © Роберт Шуллер Яблоко - пожалуй самый популярный фрукт, окруженный множеством мифов, легенд и сказок. Часто сведения о пользе и вреде яблок противоречивы, и мы сегодня остановимся на пяти общеизвестных фактах, которые на самом деле являются мифами. МИФ 1. Есть яблоки с косточками вредно – в яблочных семенах содержится цианид, который, как известно, является сильным ядом На самом деле это не так...