Многие рецепты и кулинарные хаки мы используем из года в года, ведь они уже проверены временем и редко нас подводят. Но часто мы даже не осознаем, что делаем что-то неправильно или что небольшое изменение в привычной схеме может многое упростить. У листа пищевой фольги есть две стороны: блестящая и матовая. Долгое время считалось, что готовить блюда можно только на блестящей стороне и именно по этой причине фольгу производят в таком виде. Однако матовая сторона появляется всего лишь из-за особенностей заводской штамповки...

Долгожители пьют его каждый день — и суставы не болят. Я попробовала сама и удивилась эффекту! Можно ли замедлить старение простым продуктом с кухни? Удивительно, но да. Секрет знают долгожители Кавказа, Китая и Японии. Они каждый день пьют наваристый суп или бульон на костях. И это не просто традиция, а целый ритуал здоровья. Я решила проверить на себе — и расскажу, что заметила. Когда мы варим мясо с костями несколько часов, в воду переходят: По сути, мы получаем натуральный «напиток для суставов»...