Стоимость еды и напитков в аэропортах, особенно в чистой зоне, может быть в несколько раз выше цены аналогичных продуктов «в городе». И это регулярно вызывает негодование у пассажиров и жалобы на аэропорты. Рассказываем, почему все так и виноват ли аэропорт. Пользователи популярных тревел-каналов в социальных медиа продолжают задаваться вопросом, почему в российских аэропортах настолько высокие цены на еду и напитки. Действительно, стоимость простейшего обеда в сетевом ресторане самообслуживания в столичном аэропорту может быть и в полтора раза выше, чем в аналогичном в центре города...
Вопрос, который волновал каждого: почему в аэропорту поесть или выпить стоит миллион денег? Зачастую точки питания не пытаются «нажиться» на пассажирах, у которых нет выбора (хотя и такое бывает), конечная цена, помимо обычной себестоимости продуктов, оплаты аренды и зарплат персонала складывается и из более специфических факторов. Давайте попробуем разобраться. Что влияет на стоимость еды и напитков в аэропорту При взгляде на ценник сэндвича, который в той же самой сети заведений в городе стоит в 2-3 раза меньше, вы можете воскликнуть — чёртовы капиталисты! И, в целом, будете правы...