Выделения улиток — в частности, съедобной крапчатой Cornu aspersum — это ценное сырье для косметологии и медицины. Поэтому авторы нового исследования использовали комплексный «слизеомный» подход, чтобы разобраться в составе слизей этого моллюска (их оказалось целых три типа) и обнаружили уникальные новые белки. Все животные, не исключая человека, в том или ином виде выделяют слизь, хотя некоторые делают это намного лучше других. Речь, разумеется, об улитках и слизнях — наземных брюхоногих моллюсках,...

Люблю все объяснять по-простому. Без заумных речей. Поэтому прочитать статью и вникнуть не составит труда 😉 И начнем с самого интересного вопросы: Что такое муцин улитки? Муцин улитки- это слизь, которую моллюски выделяют для скольжения и защиты тела от окружающей среды. я не очень люблю насекомых… да чего уж там… ненавижу! Поэтому мне даже представить противно 🤢 Как из улитки добывают муцин? Есть несколько теорий: До и после всех процедур улиток промывают (ну должны 😂). Как люди вообще...