Углевод состоит из углерода и воды. Благодаря им человек получает энергию, необходимую для поддержания жизнеспособности организма. При недостаточном поступлении углеводов начинается распад белков и жиров, что влечет накопление токсинов...

В каждой формуле по расчету углеводов / ХЕ, подбору доз инсулина на еду необходимым базисным элементом является информация по содержанию углеводов в 100 гр продукта, который мы собираемся съесть или включить в состав блюда...