Приветствую! Предлагаю сегодня рассмотреть на первый взгляд простую тему- почему самогон получается жестким и резким. Полезна будет начинающим, ну а опытные коллеги, возможно, дополнят меня в комментариях или почерпнут что-то новое. У всех разное оборудование, обсуждать это не будем, всех все устраивает, за основу примем 2 перегона, будь то дробная или ректификация на колонне. Причины: Головы. На мой взгляд, основная причина. Неправильно отобранные головы, либо по скорости, либо по объему. Не торопитесь...

Здравствуйте, друзья! Почему самогон сделанный на колонне получается жестким, жгучим и неприятным. И вроде даже докупил вторую царгу, заменил РПН на СПН, купил УО отбора по жидкости и по пару, вроде как чистый продукт должен получится, а воз и ныне там. И никакие способы смягчения не помогают. Причин получения жесткого самогона несколько, поэтому нужно разобраться во всём последовательно. Чаще всего такая проблема возникает у начинающих самогонщиков, но и среди опытных такое случается. Одна из распространённых причин, неподходящая вода которая используется при разбавлении...

Бывает что после разбавления до желаемой крепости самогон становится жестким,жгучим на вкус. Дерет и обжигает рот и горло. Наверняка многие сталкивались с такой проблемой.😡 Самая распространенная и реальная причина жесткости самогона, если головы с хвостами отбираются не правильно. Жесткий самогон или иначе жгучий вкус у самогона - это не что иное как головы . Мы обычно отбираем 10% голов от абсолютного спирта или 100 мл с килограмма сахара. Этого с лихвой хватает на головы. Но очень многие перегоняют головы быстро...