Главному подвижнику современной российской кухни за рубежом Анатолию Комму исполнилось 55 лет. Михаил Шенштейн поговорил с маэстро о ресторанной жизни в Швейцарии и московских деньгах. — Маэстро, ты сейчас в Швейцарии практически все время и сюда, в Россию, не приезжаешь? — Да. Я уже отвык от России, там у меня нет ресторана с 2014 года. Года три меня уже точно не было в Москве. — Твои новые проекты в Швейцарии, как я понимаю, никакого отношения к высокой кухне не имеют. Означает ли это конец истории...

Макдональдс - это своего рода эталонный ресторан быстрого питания. Разнообразие его меню впечатляет, а качество еды просто превосходно. Но главная его фишка состоит в том что руководство макдональдса стремилось создать сеть по всему миру так чтобы вкус бургера на одном континенте не особо отличался на другом. Сегодня уберем все эти фастфудные войны между Burger King,KFC,Macdonald’s и просто заценим рейтинг бургеров и как сделать так чтобы они были еще вкуснее. 1.Биг тейсти. На первом месте рейтинга прочно закрепился богатырь Биг тейсти,один из самых больших и вкусных бургеров...