Представьте: вы пришли домой, голодные и уставшие. В обычный день это «смена после смены». Но если в холодильнике лежат заготовки, ужин превращается в простую сборку — пара шагов, и на столе горячее. Почему же столько скепсиса? Разберём три популярных мифа. Миф 1. «Из заготовок невкусно, как в столовой» Как кажется. Большие объёмы = однообразная «столовская» еда. Как на самом деле. В столовых действительно готовят котёл еды и потом просто раздают. Рестораны работают иначе: 80% делается заранее — бульоны, соусы-основы, пассировки, маринады, порционирование — а дальше идёт сборка блюда по заказу...

Начало рассказа тут: В день зарплаты, который Валя ждала с таким нетерпением, в офис приехал сам генеральный директор - он же хозяин целой сети компаний. Перед ним трепетали все, кроме бесстрашной Марианны. Босс, бывший военный, ценил её острый ум, хищную красоту, смелость и дерзость. Когда начальство совершало обход своих владений, шеф не преминул заглянуть в отдел своей любимицы. Увидев его, Марианна встала со своего места и поспешила навстречу, зацепив локтем стоящий на подлокотнике массивного компьютерного кресла недопитый кофе...