Казалось бы, ну что может быть проще выращивания лука на подоконнике или на грядке? Ткнул луковицу в землю, полил — и жди сочных зеленых витаминов. Но вот незадача: в один прекрасный день вы заходите в огород и видите печальную картину — сочные стрелки вместо того, чтобы бодро тянуться к солнцу, понуро склонились к земле. Сразу возникает закономерный вопрос: почему перо лука падает? Давайте разберемся в этом «луковом горе» без лишнего официоза, по-соседски. Знаете, растения — те еще привереды. Если вы думаете, что заливать лук каждый день — это проявление заботы, то спешу вас разочаровать. Переборщив с лейкой, вы просто-напросто перекрываете корням доступ к кислороду...

С луком бывает особенно досадно: урожай убрали вовремя, хорошо просушили, шейка вроде бы стала сухой, шелуха зашуршала, луковицы выглядят крепкими. Кажется, теперь им остаётся только спокойно лежать до весны. Но проходит несколько недель — и среди сухих чешуй начинают появляться зелёные кончики. Потом перо вытягивается сильнее, а сама луковица постепенно становится мягче. Первая мысль обычно простая: значит, просушили плохо. Но прорастание далеко не всегда связано только с этим. Лук после уборки не превращается в мёртвый продукт...