6892 читали · 2 года назад
Уход за ревенем. Само не растет
Нет, конечно, ревень и сам расти может, но не так, как мне надо. А как, сейчас расскажу. Была интересная статья про овощи для ленивых. И мы вместе с читателями выяснили, что за любым культурным растением надо ухаживать, только объемы ухода отличаются. Вот и за моим ревенем объем ухода небольшой, но есть. Регион - Западная Сибирь, Кузбасс, Кемерово. Не случайно я во второй половине мая заговорила об этом растении. Наконец-то отогрелась земля под заборами, где насадила ревень: и старый от соседки, и молодой - из семян...
Ревень — вкусные черешки, целебный корень.
Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение —  кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что иногда на фотографиях европейских парков, ревень можно увидеть на клумбах в окружении самых ярких летних цветов или как фокусное растение, разбавляющее монотонность газона...