617 читали · 6 лет назад
ХАЛА #78 (или почему у кондитера ухо в муке) - рецепт Ильи Лазерсона
Илья Лазерсон и Соня Лазерсон покажут как испечь традиционный еврейский праздничный хлеб - халу. ШЕФ поделится секретом!Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Вода - 300 мл Мука - 900 гр Дрожжи (живые) - 36 гр Яйца - 2 шт Яичные желтки - 4 шт Растительное масло - 5 ст.л. Соль - 1 ст. л. Сахар - 5 ст. л. Мак Кунжут Самая лучшая оценка для нас - подписка и лайк! YouTube | Facebook | Instagram | Вконтакте |...
8872 читали · 4 года назад
В мужской ухе ложка с утра стоит, а в женской нет, странное явление
Уха это традиционная еда (закуска) рыбаков. Вы же понимаете, что съездить на рыбалку с ночевкой и не отведать этого дивного блюда — самое настоящее надругательство над самой сутью процесса! Вот как не посидеть вечером у костра, не потравить байки, не выпить пару стопочек под свежеприготовленную ушицу? Я этого не понимаю, честно! Разновидностей ухи, как и способов ее приготовления, существует невероятное количество и все зависит только от «кривизны рук» повара и его познаний в этом нелегком деле...