Осень потому и названа золотой, что большинство листьев по осени приобретает рыжевато-желтые оттенки. Некоторые из них чуть бледнее, другие ярче, но в массе своей они облачают кроны в характерное "золотое" одеяние. Красные листья встречаются намного реже. Почему так? Каротиноиды ответственны преимущественно за желтые и оранжевые (но и за красноватые тоже) оттенки, а антоцианы – только за красные. Каротиноиды всегда есть в листьях, в том числе в самых что ни на есть зеленых, просто высокое содержание хлорофилла летом их перекрывает...

Осень — это пора, когда листва на растениях меняет свой цвет с красного на желтый. В большинстве случаев это нормально и никого не удивляет. Но многих дачников волнует вопрос о том, почему листва краснеет у клубники. Для нее это не совсем типично. Нередки ситуации, когда кусты могут быть полностью красными, а иногда они такими становятся лишь частично. Ответ на этот вопрос достаточно прост. Мне самостоятельно хотелось разобраться, в чем причины подобных изменений, так что я изучила данный нюанс очень подробно...