Всем здравствуйте! Знаете, я не очень люблю писать статьи про еду и всё, что с нею связано. Для меня готовка дома — этот многолетняя повинность, которую вынужденно приходится отбывать. Почти два десятилетия, каждое моё утро за очень редким исключением начинается с кастрюль. Я терпеть не могу готовить, порой, но надо. Уже давным-давно отошла от того, чтобы выпендриваться на кухне перед каждым в отдельности, наготавливая по три индивидуальных блюда из запросов. Готовлю то, что решила сама. Благо семейство всеядное...

Я часто ловлю себя на мысли, что запахи — честнее людей. Они не притворяются. Если на кухне пахнет укропом, значит, кто-то щедро подкинул его в суп, пусть даже ты уверяла себя, что сегодня будет крем-суп из тыквы, без зелени, как ты любишь. Если прихожая пахнет холодным утюгом и нафталином — значит, из шкафа снова достали чьи-то старые истины и развесили их сушиться по всей квартире. В нашем доме пахло укропом, нафталином и чужими решениями. Когда я выходила замуж за Кирилла, он шептал мне в фате: «На первое время мама поживёт у нас...