Каждый раз удивлялась: почему в кафе даже обычная куриная грудка мягкая и сочная, а дома часто получается сухой, будто её пережарили три раза? Долгое время я думала, что проблема в самой курице. Покупала «лучше», дороже, меняла специи — а результат всё равно был так себе...