В наших магазинах сложно найти свежие креветки, но всегда присутствуют в ассортименте замороженные. Они могут быть разными по размерам, продаваться на развес либо быть упакованы, быть вареными либо сырыми. Как правильно выбирать креветки и на что обращать внимание? Разновидности креветок Выделяют две главных группы креветок: Еще выделяют дикие креветки, которые вылавливают в море и позже выращивают в прудах. Холодноводные всегда вылавливаются, а тепловодные – выращиваются. Если изучить ассортимент магазинов, то на прилавках можно увидеть замороженный и варено-мороженный продукт...