БИОЛОГ ВИНАРСКИЙ: БЕЛЫЕ ПЯТНА ЭВОЛЮЦИИ
Покупаю арахис только в скорлупе, когда узнала, что происходит с чищеными при хранении
Все детство мы ели арахис именно в "лаптях". Внешне скорлупа и правда напоминает старинную русскую обувь. В девяностых это был самый доступный орех (который на самом деле и не орех вовсе, а семейство бобовых), а извлечение ядер из скорлупы - целый ритуал и традиция...
4 опасных свойства арахиса, о которых мало кто знает
Приветствую на канале «Здоровый Дух»! Подписывайтесь, если тоже цените ЗОЖ. Те, кто сознательно относятся к своему здоровью, следят, чтобы в рационе обязательно присутствовали источники полиненасыщенных жирных кислот. К ним относятся семена льна, семена чиа, грецкие орехи, оливковое масло и другие продукты. А что насчет арахиса? Насколько в этом плане он полезен? И вообще - в чем его плюсы и минусы? Начну с того, что арахис - не орех. Он от носится к семейству бобовых. Из-за повышенного содержания жира и белка он весьма калориен...