Здравствуйте дорогие читатели!) Было дело- сильно болела, во рту от большинства еды- горелая резина и тут захотелось мне чебуреков)))). Вынь да полож. Сил идти куда то- нет. А хочется чебуреков аж до слюней))). Что делать?) Готовить самой. Сказано-сделано)))). При том что я никогда раньше чебуреки не делала)))). Мне понадобилось в тесто: 400 грамм муки. 1ч.л. соли. 50 мл. растительного масла. 1 стакан кипятка(советский стакан) . Для фарша: Кусок свинины, луковица, чеснок и специи. Растительное масло для жарки...

ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные! Чебуреки, сочные, ароматные, крымские чебуреки! В Фергане неподалеку от базара на очень хорошем таком, с коммерческой точки зрения, проходном месте была изрядных размеров чебуречная, огромная чебуречная, в которую всегда стояла очередь. Запах от этих чебуреков разносился по всей округе, и никакой рекламы по сути дела не надо было, потому что люди шли на запах, они шли за сытной и недорогой едой. Я помню эту чебуречную с самого раннего детства, с папой и мамой на базар ездили, по магазинам ездили по выходным, и каждый раз после...