Добрый день гости моего канала. На майские праздники ездили в гости к теще и провели на огороде много времени, ведь весна самое жаркое время для огородника. Высадили всю рассаду томатов, цветов, болгарского и острого перцев. Когда сажали разные сорта перца, воспользовались маленькой хитростью опытных огородников. Рядом с рассадой перца, мы решили высадить зелень, которая улучшит его вкус и будет благоприятно влиять на рост. Базилик и укроп улучшат вкусовые качества перца. А по краям грядок можно высадить салат, мяту или шпинат...

Болгарский перец относится к растениям семейства пасленовых, это одна из разновидностей стручкового перца. И сразу интересный факт: с точки зрения ботаники это ягода, но мы привыкли относить его к овощам. В конце XV столетия жгучий стручковый перец из Америки попал в Испанию, позже появился на территории Болгарии и Венгрии. Здесь были выведены из жгучего перца сладкие, крупноплодные сорта. В Европе его называют «салатный овощ» или «сладкий перец». В Россию продукт попал из Болгарии, благодаря чему за ним закрепилось название «болгарский перец»...