Редкий любопытный ребёнок не пробовал на вкус крупинки с кончиков листьев, похожие на сахарный песок. И я - не исключение! Прошло 25 лет и я готова узнать правду - чем же таким потчевал меня бальзамин...
Бальзамин мы привыкли видеть на наших окнах как комнатное растение. Его народное название "Ванька-мокрый". Стебли у бальзамина сочные. ломкие, при недостатке влаги листья обвисают как тряпочки. На концах листочков появляются капельки воды, которые в солнечные дни превращаются в кристаллы сахара. Дети часто отковыривают эти сахаринки. В последние годы бальзамин стал популярным однолетним растением на наших клумбах. Я думаю, что по декоративности, при правильном уходе, он вполне может соперничать с петунией (хотя бы по цене)...