ПРИНЁС АНАЛИЗЫ В ТРЁХЛИТРОВОЙ БАНКЕ / МЕДИКИ В ШОКЕ / ПРАНК / БОРЯМБА
Трехлитровая банка: что в ней носили и почему она была главной тарой на кухне
Под кроватью ряд банок, на антресоли еще один, на балконе ящик. Осенью квартира тяжелела, и это было нормой. Трехлитровая банка была универсальной тарой. В ней держали соленья, компот, квас, сок, а по дороге из магазина несли молоко и сметану. Запасы считали не килограммами, а банками: десять банок огурцов, шесть компота, три капусты. Банка была удобна еще и тем, что все видно насквозь: мутный рассол или вздувшаяся крышка замечались сразу. Закручивали машинкой, крышки перед этим кипятили в кастрюле...