Вы когда-нибудь задумывались, почему после плотного обеда хочется прилечь? Или почему иногда кружится голова, если долго не ели? Организм — штука сложная, но с одной важной особенностью: он любит стабильность. Особенно когда дело касается сахара в крови. Диабет второго типа — это не про то, что вы «переели конфет» в детстве. И не про то, что теперь всю жизнь придется сидеть на гречке и воде. Это история про то, как ваш организм постепенно перестает правильно реагировать на инсулин. А инсулин — это такой ключ, который открывает клетки, чтобы запустить туда глюкозу (тот самый сахар)...