Вкус этого напитка ни с чем не спутать: лёгкая горчинка сразу выдаёт его в составе коктейлей и выделяет среди безалкогольных лимонадов. Название своё напиток получил благодаря присущему ему свойству - тонизировать организм. Благородной горчинке во вкусе тоник обязан присутствию в составе хинина - ингредиента растительного происхождения, который получают из коры хинного дерева. Хинин веками использовали ещё коренные индейцы кечуа — коренные жители Перу, Боливии и Эквадора, чтобы остановить дрожь при низких температурах и улучшить самочувствие...

Самый простой и полезный напиток для человека, по мнению ученых, вода. А бывает ли вода, которая бодрит? Конечно! Такой безалкогольный напиток называют «тоником», а в его состав входит вода и хинин. Почему настоящий тоник немыслим без этих ингредиентов и какое отношение он имеет к Индии, рассказываем в нашей статье. «Священная кора» древних инков Существует красивая легенда об открытии хинина. Она гласит, что в XV веке в Южной Америке, в Перу, после страшного землетрясения вода одного из озер оказалась...