Сила воли, знаете ли, понятие растяжимое. Можно отказаться от одного, второго, десятого, но всему настает предел. И чаще всего этот надрыв, этот подвиг, и зверское, нечеловеческое преодоление себя, кроется где-то в печеньках и тортиках. Тысячи и тысячи людей честно признаются: зал – да, изнурительные тренировки – пожалуйста, уменьшить порции – хорошо, но не смейте отбирать мою прелесть. И, если тренер настаивает на полном исключении сахаров, они обнимут свою последнюю шоколадку и будут злобно шипеть в углу...

Зимняя тяга к сладкому — это нормальная биологическая реакция, а не недостаток силы воли Летом легко обходиться фруктами и салатами, а с первыми заморозками начинается настоящая осада кондитерских отделов. Шоколад, печенье, торты, горячие напитки с сахаром — все это становится практически неодолимым искушением. Кажется, что сила воли куда-то испарилась вместе с теплом. На самом деле тяга к сладкому в холодное время года — не слабость характера, а сложный биологический механизм, который помогал нашим предкам выживать в суровых условиях...