Тяга к острой пище — распространенное явление, имеющее как физиологические, так и психологические причины. Кроме того, желание съесть острое блюдо может говорить о потребностях организма. Однако важно помнить, что чрезмерное употребление острого может навредить организму. Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) к.м.н. Евгений Белоусов. Он объяснил, что с физиологической точки зрения желание есть острое объясняется действием капсаицина — активного компонента перца...

У вас бывало такое, что вам внезапно захотелось съесть чего-то острого или соленого? Не задумывались ли вы, что это организм подает вам сигналы о том, что ему не хватает определенных веществ? Мы собрали для вас интересные факты: чего не хватает организму, если хочется определенной еды. Итак, 1. Хочется жирного. Если вам хочется зажаристую масляную картошечку, то организм просто кричит, что вам нужно больше жиров! Скорее всего, вы на диете и значительно сократили употребление жиров. А это топливо для организма — дает энергию, стимулирует работу мозга, помогает регулировать обмен веществ...