43,4 тыс читали · 2 года назад
9 правил, чтобы тесто всегда было пышным
Здравствуйте, дорогие читатели. Когда-то очень давно, когда я только-только вышла замуж, у меня не получалось дрожжевое тесто. Я многое умела готовить, всё-таки годы студенческой жизни в общежитии научили меня многому. Но общага есть общага. Если мы хотели пирожков, то покупали готовое тесто в кулинарии. Благо, в то время с этим не было проблем. Когда я вышла замуж, мне пришлось уехать очень далеко от мамы и бабушки на Камчатку. Спросить было не у кого, научить меня было некому. И тесто купить было негде, ведь жили мы на удалённом пункте, где не было магазинов, можно сказать, совсем...