Узнайте, как сделать слоеное тесто наоборот с нуля. Из моего слоеное тесто наоборот получается самое слоеное, самое маслянистое тесто, которое только можно представить. Результат будет лучше 😋, чем в магазине! Немного работы и терпения откроют почти безграничные возможности...

Любое слоеное тесто, вне зависимости от его разновидности, готовят и из воды, муки, масла и соли. Его замешивают особым образом, выкладывая слоями, поэтому оно и получило такое название. Интересный факт Вы знали, что в правильном слоеном тесте 256 слоев? Чтобы получилось правильное слоеное тесто, его нужно долго раскатывать, потом сворачивать и снова раскатывать, утомительная работа, но как не крути, а в правильном слоеном тесте, по всем стандартам и ГОСТам, должно быть 256 слоев. Мы работаем по...