Тему детского питания обсуждают всё чаще, и если раньше речь шла в основном о полезности и сбалансированности блюд, то теперь стали обращать внимание и на то, нравится ли еда самим школьникам. Что толку от самого идеального меню, если дети не хотят это есть? Наш блогер Наталья Радоман разбирается, какие факторы влияют на «индекс съедаемости» и что это вообще такое. ​Оригинальный текст читайте на сайте mel.fm Для контроля за качеством организации питания в школьной столовой введён «индекс съедаемости»...

Если у собаки пропал аппетит, не стоит закрывать на это глаза