Томленая говядина на плите
Потушить говядину - дело нехитрое. Покидал все продукты в казан или глубокую сковороду и забыл о ней на 2-3 часа. Зато на вкус волшебное: мясо буквально распадается на волокна и тает во рту. Нам потребуется Шейка говядины 600-700 грамм. 1 большая луковица 100 грамм сливочного масла 5 зубчиков чеснока соль, перец полстакана воды В подходящую посуду выкладываем крупно нарезанную говядину. Затем выкладываем лук, порезанный полукольцами. Масло режем кусочками и кладем на лук...
Жаркое с картошкой: равномерная прожарка в аэрогриле
Жаркое с картошкой Мясо сверху горит, внутри сыро, картошка разваривается — знакомо? В аэрогриле это решается точной температурой и стабильной конвекцией: кусочки подрумяниваются равномерно, соки остаются внутри. Ниже — проверенный способ приготовить жаркое с картошкой без лишних хлопот и с предсказуемым результатом. Посмотреть аэрогриль FELFRI 8 л — витрина Что вы получите Равномерную прожарку: мясо сочное, картофель с румяной корочкой. Экономию времени: от подготовки до подачи ~45–55 минут. Меньше масла и запахов: циркуляция горячего воздуха вместо фритюра...