2 месяца назад
Почему чайник свистит?
Свистящий чайник сначала ведёт себя тихо. Вода нагревается, металл потрескивает, внутри появляются первые пузырьки. Потом звук меняется: шорох становится глухим кипением, из носика идёт пар, и вдруг кухня наполняется резким свистом. Чайник будто сам сообщает: всё, пора выключать. Но свистит не вода. И не весь чайник целиком. Главный звук рождается в маленькой насадке на носике. У обычного свистящего чайника на конце носика есть крышечка со специальными отверстиями. Когда вода закипает, она превращается в пар...
Почему чайник начинает "петь" и шуметь задолго до закипания (и куда пропадает звук, когда вода кипит)
Вы наливаете воду в чайник, нажимаете кнопку и идете по своим делам. Через пару минут из кухни доносится нарастающий, раздражающий гул. Он становится громче, переходит в пронзительный свист или яростное шипение, и вы бежите выключать прибор, думая: "Наконец-то закипел!"...