2 недели назад
Почему вилку когда-то считали неприличным столовым прибором
Сегодня трудно представить обед без вилки. Она лежит рядом с тарелкой в ресторане, есть в каждом кухонном ящике и кажется настолько привычной, что никто не задумывается о её существовании. Но несколько столетий назад в Европе вилка вызывала недоумение, насмешки, а иногда и религиозное осуждение. Зачем прокалывать еду металлическими зубцами, если Бог дал человеку пальцы? И почему прибор, который сегодня считается обязательным, так долго пробивался на обеденный стол? История вилки — это не только история удобства...