Все же задавались вопросом откуда такое сочетание взялось? Мы решили узнать! Если верить истории, то это сочетание было придумано французскими гурманами — любителями экспериментировать со вкусами. Никакого секрета в данном сочетании нет! 1. Контраст вкусов помогает раскрыть оттенки каждого ингредиента, делает их более насыщенными; 2. Комбинация сладкого и соленого довольно популярна во многих кухнях мира; 3. Возможность получить удивительные вкусовые ощущения, попробовав, на первый взгляд, несочетаемые продукты...

Вы любите экспериментировать со вкусами еды? Лично я нет, но после того как я попробовал сыр с мёдом, я изменил свое мнение. Вот почему. Все ценители меда очень хорошо знают, что мёд – это натуральный продукт, созданный самой природой и, конечно же, пчелами. О том, что мёд сам по себе является полезным продуктом, содержащим много витаминов и микроэлементов, я говорил неоднократно. Повторяться не буду. Но вот о том, что мёд в сочетании с другими продуктами (например, сыром), бывает не только вкусным, но и полезным, я, конечно же, расскажу...