Церкоспороз свеклы - что это такое и как с ним бороться?
Здравствуйте, дорогие читатели! Замечали ли вы на листьях свеклы множество коричневых пятнышек, которые постепенно становятся сухими? Если да, то это повод для беспокойства. Ведь именно так проявляется церкоспороз свеклы – болезнь, вызванная грибком. В запущенных случаях может вызвать гибель урожая. Давайте разбираться, что такое церкоспороз свеклы и как с ним бороться. Чтобы понять, как бороться с болезнь, необходимо разобраться, чем она может быть вызвана и какими особенностями обладает. Итак, церкоспороз свеклы представляет собой эпифитотийноопасное заболевание...
15 тыс читали · 6 лет назад
Борщ и свекла: как сохранить рубиновый цвет. И почему свекла цвет теряет
А меня научили красный борщ варить - красный, рубиновый :) Всем борщам борщ: багровый, настоящий. Не коричневый, не бледный. Что добавить и как готовить - секреты и тонкости. Советую всем друзьям - удается у всех. Делюсь секретом :) Секреты красного борща 1. Зажарка. Так называем обжаренные или пассерованые овощи. Разница есть: обжаренные - это обжаренные. Пассерованные - когда часто помешивая, обжариваем овощи в небольшом количестве масла. Итого: морковь и лук - пассеруем отдельно. Свеклу - отдельно...