Чтобы борщ был истинно-свекольного цвета, рубиновым, красным - ароматным и вкусным. Что сделать для свеклы, чтобы не потеряла красивый цвет, чтобы не темнела. Чтобы борщ был не скучным томатным супчиком с жареной свеклой - а именовался борщом, подавался с любовью и гордостью :) Нехитрые хитрости приготовления свеклы для заправки борща. Что любит свекла в борще и что сделать для нее полезного: так готовить борщ стоит. Хитрость №1. Свекла любит томиться, тушиться - и не любит "зажарку" Свекла не любит жариться...

Свекла является элементарной в плане выращивания культурой. Ею засеивают огромные поля, где она беспроблемно вырастает в увесистые корнеплоды. Но на столь сладкий овощ порой покушаются и патогенные микроорганизмы. Если им отпор не дать, то они испортят урожай в наикротчайшие сроки! Поэтому при первых симптомах следует сразу начинать лечение посадок, ведь они растут почти вплотную, что создает прекрасный фон для заражения здоровых плодов. Фомоз красной свеклы Склонен поражать как плоды, так и ботву...