Витамин А. (ретинол). Может заменяться каротином. Жирорастворимый. Суточная потребность 2 мг(или 4-5 мг каротина). Усваивается при использовании вместе с маслами. При недостатке витамина замедляется рост костей и всего организма, понижается сопротивление организма заболеваниям легочным и инфекционных, снижается активность фагоцитов. Нарушается образование зрительного пурпура, возникает сумеречная("куриная") слепота, возникают заболевания глаз (ксерофтальмия). Нарушается нормальное состояние кожи ("шершавая кожа"), слизистых оболочек полости рта, губ и различных потоков...
Вместе со спортивным врачом Константином Карузиным разбираемся, почему терапевты рекомендуют употреблять витамины, какую роль они играют в обменных процессах и как не навредить своему организму.