Здравствуйте, дорогие друзья! Я нашел наиболее исчерпывающую информацию о содержании витаминов в продуктах и потребности в них для взрослого человека. Пересказывать информацию Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» не имеет смысла, поэтому даю полностью материалы Центра. Привожу ссылку на сайт учреждения: По материалам сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф) Витамины в продуктах питания
Витамин С (аскорбиновая кислота)...
При нормальном питании суточная потребность организма в витаминах удовлетворяется полностью. Недостаточное, неполноценное питание или нарушение процессов усвоения и использования витаминов могут быть причиной различных форм витаминной недостаточности.
Причины истощения запасов витаминов в организме:
1)...