«Суси» - именно так правильно называется это японское блюдо, которое пришло к нам не с востока, а с запада, где обрело новое название «суши». Суши стали популярными не только от того, что блюдо считается изысканным с особыми вкусовыми качествами, за что его ценят в Японии...

Суши — это не просто еда, это настоящая культура, искусство и философия. А есть ли у вас представление о том, сколько интересного скрыто за этим простым, но изысканным блюдом? В этой статье мы расскажем вам о десяти захватывающих фактах о суши, которые не только расширят ваш кругозор, но и сделают ваши обеды более осмысленными! Суши возникло в Юго-Восточной Азии еще более 2000 лет назад. Изначально это была рыбная ферментация, которая позволяла сохранять рыбу, заворачивая её в рис. Таким образом, люди научились не только сохранять продукты, но и создавать уникальные вкусы...