Собрали 7 самых стойких пищевых стереотипов из прошлого. «Почему ребенок на обед ест только суп? — ворчит моя мама. — Почему ты не даешь ему второе? Почему не варишь компот?». «Кто ест суп без хлеба! Он же вообще не наестся!» — вторит ей дедушка. «Суп должен быть каждый день! — это уже свекровь. — Желудок ему испортишь!» Замечу, что мой сын активен, сыт и точно не страдает гастритом. Но отбиваться от родственников, которые считают, что современные мамы ничего не понимают в питании, становится все сложнее...
Приветствую вас, друзья! С чего начинается мой рабочий день? Чаще всего — с разбора отчётов моих клиентов или подготовке к консультации. На всякий случай напомню, я — нутрициолог, пищевой технолог и психолог с более чем 10-летним стажем. Специализируюсь на коррекции пищевого поведения. Главное направление моей работы — помочь вам сформировать сбалансированный рацион на всю жизнь и правильные пищевые привычки, способствующие поддержанию здоровья и стройности. Сегодня предлагаю обсудить самые распространённые заблуждения, а по факту — привычки питания...