Абрикосы сушат под солнцем на плоских крышах домов — и ничем не обрабатывают. Такие абрикосы теряют «товарный вид»: становятся коричневыми, сморщенными и жесткими. Но, именно они являются самыми полезными и вкусными, безо всякой химии. Сушить этот фрукт нужно по особенной технологии. Точно так же, как это делали еще наши прабабушки в горах. Как сушить абрикосы? ⠀ Все очень просто: на чистой поверхности (широкая доска, специальные плетёнки, или на металлическом листе), одним словом - любая ровная поверхность, которую можно вынести на солнце...

Всем привет! Сегодня я решил написать эту статью из-за того что придя в магазин увидел что на моих глазах грузчик выкидывал в коробку стоящую на полу слегка потемневшие бананы. И не смог остаться в стороне да и от сюда эта статья. Мне честно говоря было жалко смотреть как ещё съедобные немного потемневшие фрукты выбрасывают. Я грузчику говорю то что это как раз самые спелые бананы а вы их выбрасываете а он в ответ да но такие слегка потемневшие уже ни кто не покупает...