Приходя в магазин за молоком, мы всегда проходим мимо прилавков с сухим молоком, даже не смотрим в его сторону, берем с полок пастеризованное молоко в бутылках. А зря. Сухое молоко намного полезнее и проще в применении. Давайте в этой статье разберем, почему сухое молоко лучше обычного молока. А ведь многие покупатели с недоверием относятся к сухому молоку, считая его какой то "химией". Это ошибочное мнение. Здравствуйте, подписчики и читатели моего канала. Честно говоря, до последнего времени я тоже всегда проходила мимо сухого молока...

Вы когда-нибудь задумывались, что общего у детской смеси, домашнего хлеба, колбасы и белого соуса для пасты? Правильно — сухое молоко. Оно есть почти на каждой кухне, но мало кто знает, как белая жидкость превращается в порошок, не теряя при этом пользы. Сегодня разбираем технологию от А до Я: распылительная сушка, отличие от обычного молока, реальный состав и главное — сколько его можно хранить без холодильника. Список ингредиентов короче, чем вы думаете: Никаких консервантов, красителей и растительных жиров...