Вам никогда не приходил в голову вопрос - почему ламинария такая невкусная? Все очень просто - нам продают отходы...
Я не имею ввиду мертвые салатики из вареной ламинарии, приправленные маслом, солью, сахаром и уксусом, которые продаются в виде консервов или готовых салатов. Я имею ввиду размоченную сушеную ламинарию. Почему другие водоросли, например, вакаме, вкусные, а ламинария - нет? Ведь природный продукт по определению должен быть вкусным!!! Я неоднократно задавала себе этот вопрос, но ответа не находила до недавнего времени - пока не попробовала еще более натуральную ламинарию). Я имею ввиду сушеные слоевища ламинарии, которые используют для обертываний...