Из всех видов мяса в моей семье чаще всего едят курицу. И я уже голову сломала, как её приготовить и полезно, и вкусно, и неизбито. Экспериментирую в очередной раз. Но получилось просто шикарное блюдо. Рекомендую и вам попробовать — очень уж вкусно получается! Продукты для воздушного суфле из курицы: · 600 г куриного филе; · 1 морковка; · 300 г цветной капусты; · 1 ст. л. сливочного масла; · 200 мл молока; · 2 яйца; · 2 ст. л. пшеничной муки; · 2 ст. л. растительного масла для смазывания формочек; · соль и перец по вкусу...

А ещё это отличный вариант для худеющих. Можно есть практически в любое время суток. Ведь в этом суфле всего 120 ккал на 100 грамм и много белков при минимуме углеводов Работы же максимум на 5 минут. Приготовить «тесто», а за варкой уже и следить не надо, достаточно вовремя выключить) Привет, привет 👋 всем!!! Конечно, многие знают и готовят куриное суфле. Я не исключение. Но в этот раз приготовила по-новому и опешила. Получилось очень сочно, и это при том, что, как всем известно, куриное филе без жира довольно суховато...